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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-10 00:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?' @2 j% p) A3 u6 L% H* B
$ B0 Q# O/ x- |0 ]# [6 Z6 `
以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。
/ {5 T, i& H  D* l
5 H1 _2 U; u# R/ M* K  Q非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。* c/ `( k$ D- R! t9 P$ W2 H' Y
  w1 T1 M; U& [% r! p
如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。1 q* D2 z+ x3 |2 N
( N$ u4 X. ]: ~5 h: u5 t
想看看谁能做以下的风味:: E& I+ {% s, c! t$ N
1。鲁菜
3 A. O( Z8 G2 Y$ Y7 X# X+ ~2。淮扬
' E; w% y* V3 Q# l1 L; e7 {% {/ i1 E7 b3。湖南
! z( J7 |8 [6 K3 H0 W9 N4。常锡
* \! s' Q6 @/ q3 h5。云南! ~5 c! ~' g$ q8 n! p" {* c
6。西北4 |/ {7 q  R* J1 s: H1 I
7。山西! c0 ^; S: |2 O
8。川0 G3 y" D4 h0 d6 p0 X
9。湖北
& z" F& o) V: t+ g
! Q( |0 M/ ~5 }4 Y( e; h2 B如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。
/ D$ z. h% x' j
! o; S5 h7 b3 q5 o在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。3 G4 d! a" K7 W3 g
2 J5 i& s! u5 K9 W+ E
以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 23:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 18:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.- o+ J% f) c- Z5 l
会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒." k. C3 g; o( R; w) A, L$ r
最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)+ F+ q5 l) t0 H
红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚.
) \4 N2 G" N$ T; l4 D0 cQQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 02:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 22:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 14:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 21:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
3 r1 v7 n& H. T; z( N& e

0 ~' G- g( E- {2 `3 i( E很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 21:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 21:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:
2 K% E# ~0 K/ `5 G- A2 X5 R5 z7 b我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
  v! p" ?. l! S- N- V7 N+ t我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
6 o; K& e2 A3 m  N$ n: q0 x6 _我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。
' x, z& {+ V  I. \5 ^另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
大家好:+ k2 Q! H( R! u: l/ }7 t8 z5 I
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。  u7 W# `* s, z. g  F, Z
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
( o: L! w9 W7 D! q3 w我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
& b$ V" W* I0 M8 [- j7 P% ]5 q
那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 17:24 | 显示全部楼层
大家好:0 ]) \. Z3 A: k; J2 u
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。8 I, m$ ]8 ~0 t2 G5 l# ?6 j
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
1 S) ]. x! Y) q: r- w9 m; F我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
3 A2 C  `$ x9 R/ J$ w  v3 z

4 X* M+ K: ~5 B5 H
. V4 E( e) ?+ Z: q; v7 }0 S您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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发表于 2008-11-15 17:49 | 显示全部楼层
您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
. ]! x+ d' x/ x0 H' ^5 S
过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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发表于 2008-12-16 23:44 | 显示全部楼层
大家好:
/ j0 n) w2 L8 }我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
5 w/ O6 V$ i1 N我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
" D( K1 X$ W4 b; R  |我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

6 p; l- P! ]8 P3 l" o! E5 g被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......
" `7 F2 M& |& {4 e2 x8 t
这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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