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干烧鱼

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发表于 2010-5-18 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
干烧鱼:! \, D1 g5 \7 e$ P2 y2 E/ s
主料:整鱼一尾/ i/ H5 g, ^( C! c7 \  L0 D
配料:猪肉馅$ |8 s$ a; K$ F% R6 B, T( T
调料:葱,姜,蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,酒
4 Z* c/ J2 l- L$ x/ `1 l4 {制作:鱼去内脏,腮,清洗干净。葱切粒,姜蒜切片。锅内放1大勺油,加热至5成准备煎鱼(注意鱼一定要用纸将其表面的水搽干净,否则会粘锅),鱼煎至2面金黄捞起。放入猪肉馅炒香,再加入葱姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒一起翻炒出味。再把煎好的鱼放入加水或高汤,水不要太多。加盐,鸡精,生抽,老抽,酒。该中火炖10-15分钟,待汤汁收完即可出锅。
& f" e% Q6 k3 ]/ e
  d. b4 [% {+ o* v9 s1 I 15-05-10_2015.jpg

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 楼主| 发表于 2010-5-18 10:28 | 显示全部楼层
BENNY这么快就看见了!~感谢加分,一会去你那坐坐!~
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发表于 2010-5-18 10:39 | 显示全部楼层

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发表于 2010-5-18 11:15 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有点智残啊,不好意思
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 楼主| 发表于 2010-5-18 14:44 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有 ...5 G" ~9 l; R7 t$ C
mei 发表于 2010-5-18 10:15

6 s( O3 ?. B  K& D0 {% e% y# g0 ]) r( g2 ~- r6 k& N

' J  i8 P* B3 u+ ]5 E, `  W    你都加给他了还不会吗?没事,我让BENNY还我!~~~~
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发表于 2010-5-18 15:08 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留!
Graphic and website design.
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 楼主| 发表于 2010-5-18 15:12 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留! ...
' X8 F+ v' Q& c* ]9 Fkaixindeyuan 发表于 2010-5-18 14:08
6 R% U! C) e/ C( N% }& }1 }  i
# [. W4 u9 L2 l5 N0 w3 q
2 [9 L; ]# _' M) k( X; f, a
    欢迎来,可是现在是真不方便,房东刚刚生小孩,不方便来人!~你喜欢的话买好东西我去给你做!~服务到家嘛!~呵呵
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发表于 2010-5-18 18:14 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。" T, h0 p( M3 {! K! W' s
给你加分是应该的,就是这鱼我端走了。
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 楼主| 发表于 2010-5-18 19:09 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。, ^# _+ J: C2 q
给你加分是应该的,就是这鱼 ...
$ S. n* N- ?* p# A& W9 M: M$ h北京朝阳区 发表于 2010-5-18 17:14
( J2 |+ [9 O! t- V
) r; t1 z. f2 w- k! r9 y& r
& v/ w* r: @% ]1 \  T
    加分欢迎!~鱼我早就吃了,呵呵!~
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