孜然羊肉

woailundun

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孜然羊肉：
3 Y0 n( r5 K% t1 M4 u2 y, }主料：羊肉片
, x2 g6 e, P4 a配料：葱，姜，蒜，干辣椒
调料：盐，鸡精，生抽，辣椒油，孜然，孜然粉，花椒
& \% b1 o. A9 E8 h制作：羊肉片切成段，葱切菱形，姜，蒜切粒。锅内放适量的油加热至5成，放入干辣椒，花椒炒香，再加入葱姜蒜，孜然炒出香味。倒入羊肉片，炒散，变色，加盐，鸡精，生抽，辣椒油，孜然粉一起翻炒，待肉熟后再撒上孜然即可出锅。

- u) n* f8 P# D( f. j2 Q: w

kaixindeyuan

外卖两份！！！！打包！！！！

woailundun

外卖两份！！！！打包！！！！
0 X  h; c" S% g+ f. h$ t3 W& zkaixindeyuan 发表于 2010-5-23 12:12

( r( N' V4 d* \$ {% x" D' y! K' K8 h; \
  l. R6 E6 N# K
7 _/ y3 ^$ h  B9 h+ r4 r; Y    马上就到！~一共是24万9千8百6十3块2毛1 谢谢 欢迎再来！~

kaixindeyuan

擦，都24万了，一毛还算这么清。。。
1 _* [- V! k  {0 p6 ]& i" L# F6 [那再来两份！！！

woailundun

擦，都24万了，一毛还算这么清。。。
那再来两份！！！
! @: s$ B+ M- G7 ^) D6 Bkaixindeyuan 发表于 2010-5-23 12:15

* W; C3 N: q; V8 A0 T$ Z6 Y

    大哥，零头是税钱啊，我也要上税的阿！~
再来2份？这2份钱你先结了吧，估计得卖你身体里点东西才够啊！~

luna

好菜～我就过过眼瘾吧这次！
我再也不吃羊肉了～悔死我了！

woailundun

好菜～我就过过眼瘾吧这次！
我再也不吃羊肉了～悔死我了！
luna 发表于 2010-5-23 13:15

7 k4 W; _" \3 c# L( j+ z
4 N& N+ e/ T  V$ B0 f1 b
    你那么多去火的办法还怕阿？

luna

你那么多去火的办法还怕阿？
) X: O7 x  v; z, @woailundun 发表于 2010-5-23 13:18

- Q0 }$ b( F% h; u+ v
5 D$ l# Z. H; V) l& g) I    暂时戒口！暂时，暂时～

北京朝阳区

建议以后放一点香菜，会有不同的体验。
, _/ x' N+ u5 c/ }这个菜在温哥华很多餐馆都做，有炒有炸，其中有一家名叫小四川的餐馆做的味道十分独特，很有工夫，厨师兼老板以前是在四川烹饪学校里当教师的，在温哥华开创了不少新菜， 很有一套。

& H  b4 q" w& k" V3 g* [2 O  d7 \$ N题外话，不好的一套是开了新店，和服务员搞上了，最后结局不太好。

woailundun

建议以后放一点香菜，会有不同的体验。
7 K  C5 j8 e8 n+ _* u9 J' n这个菜在温哥华很多餐馆都做，有炒有炸，其中有一家名叫小四川的餐 ...
+ K& m) Q* L8 F! m5 g4 b1 N. V北京朝阳区 发表于 2010-5-23 18:23

5 d& e% m$ W# z* I. {+ A3 l
) ^% T' t5 O' N; v, A
    以前都有放香菜的，这次没去买就算了！~不过一样都很好吃！~

shawei

lz这道道菜的弄上来，太馋人（残忍）了！

我是懒人

在哪买的羊肉片啊？我都买不到。。。。。。。

woailundun

在哪买的羊肉片啊？我都买不到。。。。。。。
) c# j3 g) ~8 _" s! c! `我是懒人 发表于 2010-5-28 23:44

亚洲就有卖的！～

notalone

这道菜要实践一下，在没有朝阳大哥烧烤羊肉串的日子里，可以暂时解馋一下。