金牌会员
为什么我总抽不到警察
- 积分
- 1659
- 威望
- 245 点
- 资产
- 85626 金币
- 注册时间
- 2007-8-17
|
第一次做 结果特别成功 废话不说3 ^8 s0 l9 y9 M$ }, o
1 U: G1 q& o* q- X N材料： 猪肉 糖 醋 盐 糖 番茄酱 葱 姜 淀粉 面粉 料酒/ V" m7 ~1 f; [9 ~
1 Z: b# T7 B; ^6 R l
准备工作：8 s8 e+ W* z; o3 w3 _
1.把肉切成一条一条的 或者如果你想做锅包肉 就一片一片的
7 `. }1 k2 V2 y* @$ F4 P4 r2. 面粉和淀粉按照1：1的比例调好 慢慢加水 给肉片挂糊 锅包肉的话面粉多给点 才能炸出硬的效果 加点料酒
9 L1 o/ ^: n9 V3. 让肉在面糊里面腌制半个小时' ]$ I* D+ U1 O* C. h
4. 酱汁： 番茄酱+糖+一点点盐+醋 最好尝一下 别咸了( P3 c/ z' ]6 ~
F8 P1 r( Y) Q" F, ~% Z5 A5 m
做法：
9 x4 h- T; O% I; P( C2 i9 q1. 热油 把肉段/肉片 一片一片的放进去炸 到金黄色就可以捞出来了 不能心急 否则都粘在一起了
) H- _3 Q4 Z. ~' X9 h7 a( G2 b3 O3 D
# o7 O+ D V+ a
! N# t! m+ a! a3 J2. 热少许油 葱姜丝爆锅 然后放进去酱汁 酱汁熟了就可以放肉 搅拌均匀就可以了
0 w. Y2 }1 r; z. r( \- i9 e3 o
|
|
狗仔卡
发表于 2010-11-13 11:47
提升卡
置顶卡
变色卡
