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COSTCO的鳟鱼怎么做???

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论坛元老

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发表于 2008-9-13 17:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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一直很想吃鱼 后来发现COSTCO有新鲜的鱼后 买来做过几次
8 }; v$ H: l( M买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做 但总感觉鱼质不适合做这类菜
3 b: q, {2 c" K" h- k( r: K4 A2 g$ f放到烤箱里烤过 但干的跟什么一样 还带些糊味
+ Z$ R/ l7 f: W  a后来把骨头去掉 炸了 觉得鱼肉松的一点质感都没有了2 Y% r, o9 z6 \3 f
只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的
, i  Q# O7 r* f8 u2 |, z3 ~, Q$ D大家有好的建议做鱼吗????
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