简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
' g( v$ \: |8 o( z( g% o( t, C我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
& @  ?- W' _% s% J( }+ J5 c* `其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
2 u2 j* E. X  g% z5 Q" r0 a( y希望“大家”都来分享分享一下。
3 p. L" r# q" t8 z% o
1. 鲜香猪蹄
+ m0 X- w# ]/ |& m( R) x' \9 o材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....
' A6 z1 a* d, X# ?1 ]: z
9 D4 m7 R% K! I+ d, u猪蹄热水洗净放入锅中，
加凉水没过猪蹄2cm，
- l" M3 }) s5 |( S# n放入所有的材料，
9 ?% y3 O) H; j' F3 Z盖上锅盖大火烧开，（去沫）
& ?: i" c8 w: R) R0 L3 I8 H2 Y调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
0 b3 [, d% N7 P1 l, g7 P' {煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）

怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
PS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
t.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
9 `  @0 F. W7 D+ ~# V" a其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
* ^+ p& e  a2 N; H我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
& T; _3 ~: L7 S, B" I5 F) L( F- R希望“大家...

/ J$ H$ j& X# l: H  c3 e+ u支持技术贴！

北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了