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干烧鱼

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发表于 2010-5-18 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
干烧鱼:8 L) U0 m" m, n) n0 I1 h$ I
主料:整鱼一尾, v  d3 n* i9 t6 Z4 d* [+ M) n2 i
配料:猪肉馅
$ q, q; T0 j4 T7 O调料:葱,姜,蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,酒. D8 \1 |; g. y" z2 j$ l' X
制作:鱼去内脏,腮,清洗干净。葱切粒,姜蒜切片。锅内放1大勺油,加热至5成准备煎鱼(注意鱼一定要用纸将其表面的水搽干净,否则会粘锅),鱼煎至2面金黄捞起。放入猪肉馅炒香,再加入葱姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒一起翻炒出味。再把煎好的鱼放入加水或高汤,水不要太多。加盐,鸡精,生抽,老抽,酒。该中火炖10-15分钟,待汤汁收完即可出锅。
+ d& |* k/ n2 X6 e2 l, @# P3 ~! A2 j$ i3 [& x. i
15-05-10_2015.jpg

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北京朝阳区 + 5
kaixindeyuan + 2 + 10 精品文章
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 楼主| 发表于 2010-5-18 10:28 | 显示全部楼层
BENNY这么快就看见了!~感谢加分,一会去你那坐坐!~
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发表于 2010-5-18 10:39 | 显示全部楼层

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mei + 1 + 1

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发表于 2010-5-18 11:15 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有点智残啊,不好意思
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 楼主| 发表于 2010-5-18 14:44 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有 ...0 u/ L/ k) M: \7 K( Q8 T
mei 发表于 2010-5-18 10:15
& s1 q/ T5 Z7 j6 f0 J

4 g- O! ]" _( {# L0 r3 L; V& f- z
! e' i: a' Q2 Q) c7 i6 i    你都加给他了还不会吗?没事,我让BENNY还我!~~~~
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发表于 2010-5-18 15:08 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留!
Graphic and website design.
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 楼主| 发表于 2010-5-18 15:12 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留! ...
5 Y0 p: C/ ?1 z* Q* G0 z$ ~kaixindeyuan 发表于 2010-5-18 14:08
1 y* Z% ]' B4 l7 _: {
6 h3 }) w# i2 Q& O" y; }

+ Y+ S" F' o, _& _% w    欢迎来,可是现在是真不方便,房东刚刚生小孩,不方便来人!~你喜欢的话买好东西我去给你做!~服务到家嘛!~呵呵
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发表于 2010-5-18 18:14 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。* d5 X+ }8 ~' M( v
给你加分是应该的,就是这鱼我端走了。
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 楼主| 发表于 2010-5-18 19:09 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。
1 ]% w( ]' }  S: E) U给你加分是应该的,就是这鱼 .... c8 ~, K0 W5 k
北京朝阳区 发表于 2010-5-18 17:14

8 s: n0 A* a0 k) P& ?
4 A6 C0 P& t' ~5 g& v: j9 {4 q( h7 y, ^3 N; @
    加分欢迎!~鱼我早就吃了,呵呵!~
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